Lomo Wellingtong
Media 1 h. 10 min 4 Un clásico de la cocina inglesa que es sinónimo de sofisticación a la mesa; lomo, hojaldre, champiñones y
Pasta Choux
Media 5 días 20 La pasta o masa choux, con la que se hacen los petit choux, no es una masa difícil de hacer,
Masa Madre
Media 5 días 20 Ingredientes 1 p/ Harina de fuerza TrigoCentenoIntegral 1 p/ de Agua TrigoCentenoIntegral Preparación En un frasco de vidrio agregar 2